Notre carte, nos plats

Venez déguster

à la carte

Menu du Jardin

36€

Entrées

Salade de lentilles, pommes granny smith,
copeaux de foie gras, terrine de campagne
ou
Dos de lieu noir,
crème de choux fleurs, espuma châtaignes
ou
Foie gras de canard confit, confiture de figues,
salade d’endives, pain d’épices perdu

Plats

Tataki de thon au sésame, boulgour,
tagliatelles de légumes et pousses de soja

ou
Effiloché de daube de taureau, confit oignons et pommes
écrasé de patates douces et pomme de terre façon mille feuille

ou
Risotto crémeux au parmesan,
seiches en persillade, jus de veau

Desserts

Mi-cuit chocolat, sorbet du moment
ou
Tiramisu du moment
ou
Crumble de coings et endives, glace vanille

Menu Retour du Marché

 25 €

Disponible uniquement les midis de la semaine, sauf jours fériés

Entrées du jour

Plats du marché

Les douceurs du jardin

Menu du petit Jardinier

Jusqu’à 10 ans / 15 €

Plats

Hamburger maison, potatoes
ou
Poisson (selon arrivage), risotto

Desserts

Moelleux chocolat
ou
Boules de Glace

Menus de fêtes et évènements

Menu de la Saint Valentin

Menu unique à 55€ par personne (hors boissons)

Amuse bouche :
Opéra de foie gras, pain d’épice, mousse de céleri, gelée de groseille

Rémoulade de gambas aux noisettes,
bisque de favouilles, ketchup de betteraves

Pavé de daurade, risotto de petit épeautre aux coquillages et herbes fraiches

Croustillant au toblérone, crème d’avocat, sorbet citron

Mignardises

Nos plats, à déguster

Nos plats

Carte des vins

Carte des vins


Si vous souhaitez prolonger votre dégustation chez vous, n’hésitez pas à nous demander d’emporter votre bouteille non terminée.