Menu du Jardin
36€
Entrées
Tatin d’échalotes, magret de canard fumé,
copeaux de tomme de brebis
ou
Bouillon thaï à la coriandre, minestrone de légumes,
ceviche de thon et moules
ou
Foie gras de canard confit, confiture de figues,
salade d’endives, pain d’épices perdu
Plats
Thon mi-cuit, sauce vierge aux moules,
gratin de blettes tomaté
ou
Quasi de veau, jus au romarin,
cannellonis champignons et épinards
ou
Risotto crémeux au parmesan,
seiches en persillade, jus de veau
Desserts
Mi-cuit chocolat, sorbet du moment
ou
Poire pochée, sauce chocolat,
tuile amande et orange, glace vanille
ou
Crème brulée à la pistache, sorbet sésame noir
Menu Retour du Marché
25 €
Disponible uniquement les midis de la semaine, sauf jours fériés
Entrées du jour
Plats du marché
Les douceurs du jardin
Menu du petit Jardinier
Jusqu’à 10 ans / 13 €
Plats
Filet de bœuf, frites maison, salade
ou
Poisson (selon arrivage), risotto
Desserts
Moelleux chocolat
ou
Boules de Glace
