Menus de fêtes et évènements

Menu de la Fête des Pères

Menu unique à 45€ par personne (hors boissons)
– Disponible à emporter –

Amuse bouche :
Calamars de Méditerranée
tout juste cuits dans un bouillon thaï

Salade d’haricots verts de Provence aux abricots
et saumon pané au sésame,
vinaigrette aigre douce, sorbet roquette

Filet mignon de veau en croûte de pistaches,
gnocchis maison poêlés,
feuille de riz aux légumes croquants,
jus de veau corsé au romarin

Tiramisu à la mangue et framboise

Mignardises